Кофейный дыбр

Давно не писал в блог, надо исправляться. Сижу в машине в качестве пассажира и как раз есть пара часов, чтобы написать эту заметку. Плана для статьи нет, поэтому вкратце о кофейных делах.

С появлением дома аэропресса я все пытался получить из него привычный кофе — крепкий, плотный, с горчинкой. Получалось не то, что хотел, и поиски привели меня к закупке зеленого кофе с последующей домашней обжаркой. В качестве эксперимента я собрал небольшой барабан для обжарки кофе на газовой плите и уже научился получать кофе хорошей равномерной обжарки.

Прочитать полностью →

Возвращаем голос Фёрби

На новый год мой брат подарил Рите Фёрби. Рита сразу прозвала его Совёнком и очень полюбила. Зверушка, следует заметить, весьма своеобразная — если Фёрби долго не трогать, то он меняет характер и становится довольно гадким типом. К тому же он довольно громкий и иной раз мог проснуться ночью и криками требовать, чтобы его покормили. Но вот однажды, он перестал разговаривать. Его клюв открывался, он хлопал глазами, но не произносил ни звука. Нет, конечно для родителей это радость, но Рита огорчалась. Значит, будем лечить.

Прочитать полностью →

Моя фотография

Незаметно для меня самого, моя фотографическая активность практически полностью перенеслась в инстаграм. Дома в шкафу с фототехникой лежит цифровой зеркальный фотоаппарат, две беззеркалки, несколько пленочных аппаратов и даже какое-то количество фотопленки, но я снимаю на iPhone 5. Нет, не потому что он превосходит по качеству все перечисленное выше, но потому что айфон удобнее всего этого хозяйства, всегда в кармане и готов к съемке. Я привык смотреть именно через экран айфона на мир, который меня окружает. В промежутках между делами, сидя в транспорте или перед сном лежа в кровати я обрабатываю отснятые фотографии, а потом понемногу загружаю их в инстаграм.

В инстаграме я themmag — подписывайтесь, будьте в курсе!

Прочитать полностью →

И снова про кофе

Продолжаю эксперименты с аэропрессом и различными рецептами. В этот раз попытка сделать эспрессо. Естественно, получается не эспрессо, но напиток вкусный и рецепт повторяемый. К то му же готовится очень быстро.

Прочитать полностью →

С Bluetooth все становится лучше

Давно заглядывался на разную акустику с подключением по bluetooth, но то цена не нравилась, то колонки казались несерьезными, то звук оставлял желать лучшего. А тут вдруг вспомнил, что на шкафу лежат две колонки Technics от какого-то старого музыкального центра.

Прочитать полностью →